Noche Buena con La varita de Isa

¡Hola , hola!
¡Queda una semana para Navidad! En La varita de Isa ya esperamos ansiosos la cena de Noche Buena, momento de reunión familiar, alegría y festejo. Por eso ya estamos pensando en el menú que ofreceremos esa noche tan especial.
Queremos compartir algunas ideas que hemos encontrando por la red para ayudaros con vuestra cena  y si queréis podáis aportar alguna de vuestras ideas. ( Todas las recetas están en los enlaces asociados a los nombres de estas)
Como entrantes, los típicos canapés siempre son bien aceptados, las variedades con infinitas, a modo de ejemplo dos que esperamos os gusten:

• Arbolitos de queso en forma de arbolito de navidad, otro que parece muy bueno Crujiente de dátil,  y como no el marisco y un platito de ibéricos no pueden faltar, siempre a gusto de todos y en justa medida.

Pasamos a los primeros, el pescado suele ser la estrella de la cena de Noche Buena, nosotros proponemos,

• Sopa de pescado o Brochetas de pescado con verduras, dos ricos y ligeros segundos

Para los segundos, podemos optar por carne o pescado, con platos algo más contundentes que los primeros pero sin pasarnos ya que se trata de la cena, por ejemplo:

•  Dos opciones de pescado para continuar la temática del menú Rodaballo a la plancha o Rape al cava y para los que prefirais la carne estas dos opciones nos han llamado la atención Lomo a la Naranja y Medallones de solomillo.

Por último los postres, ni que decir tiene que turrones y polvorones regados con un buen cava son las estrellas, aún así la innovación se abre paso.

• Macedonia de frutas con hierbabuena, muy refrescante, Coquitos, el toque más dulzón.

Esperamos que os inspire para vuestro menú de  Noche Buena.